Sambhar

Sambhar

Dinner

Évaluation de l'élément: 76/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
141.5
calories
5.7
protéines
18.9
glucides
4.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
141.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 4.7 g 6%
Graisses saturées 0.9 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 471.7 mg 20%
Glucides totaux 18.9 g 6%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 3.8 g
protéines 5.7 g 11%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.2 mg 3%
Fer 1.9 mg 10%
Potassium 283.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

53.7%
16.2%
30.1%
Matières grasses: 42 cal (30.1%)
Protéines: 22 cal (16.2%)
Glucides: 75 cal (53.7%)

About Sambhar

Le Sambhar est un ragoût de lentilles savoureux du sud de l'Inde, débordant d'un mélange vibrant d'épices et de légumes. Ce plat consistant comprend généralement du dal toor, une variété de légumes de saison comme des drumsticks et des carottes, et est infusé de tamarin acidulé et de poudre de sambar aromatique. Traditionnellement servi avec du riz ou des idlis, le sambhar apporte une explosion de saveur à tout repas. Riche en protéines et en fibres des lentilles, c'est un choix nutritif qui se marie bien avec la chaleur des épices. Savourez le sambhar pour un ajout délicieux et sain à votre répertoire culinaire !