1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 5.9 g | 21% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Curry Sambhar est un plat savoureux du sud de l'Inde préparé à base de lentilles, d'une variété de légumes et d'un mélange unique d'épices. Ce ragoût consistant comprend généralement des ingrédients tels que du tamarin pour une touche acidulée, et est enrichi d'épices aromatiques comme des graines de moutarde, du fenugrec et du coriandre. Réputé pour sa texture riche et son goût savoureux, le Sambhar est souvent servi avec du riz ou des dosas. Fournissant des protéines et des fibres provenant des lentilles, c'est un choix nutritif qui peut faciliter la digestion et renforcer l'immunité. Avec ses saveurs vibrantes et ses ingrédients sains, le Curry Sambhar est un pilier apprécié de la cuisine indienne à la fois délicieux et sain!