1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.5 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 29.4 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 7.1 g | 25% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 411.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le ragoût de sambar est un plat sud-indien vibrant et aromatique, rempli d'un mélange de lentilles, de légumes variés comme des carottes et des drumsticks, et parfumé avec du tamarin acidulé et un mélange d'épices. Traditionnellement servi avec du riz ou des idlis, ce ragoût consistant n'est pas seulement délicieux mais aussi incroyablement nutritif. Riche en protéines grâce aux lentilles et riche en vitamines des légumes frais, le ragoût de sambar est un choix sain à la fois réconfortant et satisfaisant. De plus, il est faible en calories, ce qui en fait une option saine pour quiconque souhaite savourer un goût de l'Inde.