1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1190.5 mg | 51% | |
| Glucides totaux | 23.8 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 7.1 g | 25% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 11.9 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 119.0 mg | 9% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sambal oncom
Le Sambal Oncom est une sauce piquante indonésienne vibrante qui associe le gâteau de soja fermenté, appelé oncom, à un mélange d'épices frais comme l'ail, les piments rouges et les échalotes. Originaire de Java occidental, ce condiment épicé apporte un coup de fouet zesté aux plats, en faisant un favori de la cuisine indonésienne. Rempli de protéines provenant de l'oncom et d'une explosion d'antioxydants des épices, le Sambal Oncom titille non seulement vos papilles, mais offre également des bienfaits pour la santé. Bien que cela puisse être épicé, c'est l'ajout parfait pour élever vos plats avec sa saveur unique et sa bonté nutritionnelle. Dégustez l'essence audacieuse de l'Indonésie à chaque bouchée!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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