1 serving (28 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
1016.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 84.7 g | 108% | |
| Graisses saturées | 33.9 g | 169% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodium | 4237.3 mg | 184% | |
| Glucides totaux | 8.5 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.3 g | 118% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84.7 mg | 6% | |
| Fer | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 847.5 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Salumi
Le Salumi est un délicieux assortiment de charcuteries, venant principalement d'Italie. Cet art culinaire inclut le prosciutto, le salami et la pancetta, chacun élaboré à travers un processus méticuleux de salage et d'affinage. Riche en saveurs, ces viandes artisanales contiennent souvent du porc de haute qualité, infusé avec des épices aromatiques et des herbes. Bien que le salumi puisse être indulgent tout en fournissant des protéines et des nutriments essentiels, la modération est essentielle, car de nombreuses variétés sont également riches en sodium et matières grasses. Apprécié dans les plateaux de charcuterie ou aux côtés de pain frais et de fromages, le salumi offre un goût de tradition qui incarne le cœur de la cuisine italienne.
