1 serving (150 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12.7 g | 16% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodium | 1904.8 mg | 82% | |
| Glucides totaux | 15.9 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 31.7 g | 63% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.5 mg | 4% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La salade de morue salée est un plat coloré et savoureux issu de la cuisine caribéenne. Cette salade délicieuse associe la morue salée émiettée à un mélange de légumes frais tels que des poivrons croquants, des oignons et des tomates mûres, le tout assaisonné d'une vinaigrette citronnée piquante. Riche en protéines et riche en vitamines grâce aux légumes, c'est une option nutritive pauvre en calories. Souvent servie froide, la salade de morue salée est parfaite en tant que repas léger ou en tant qu'accompagnement rafraîchissant. Savourez ce mélange unique de saveurs qui célèbre l'esprit insulaire et offre un goût sain des tropiques!