1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 33.3 g | 42% | |
| Graisses saturées | 11.9 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 2142.9 mg | 93% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 64.3 g | 128% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 833.3 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Filet de Porc Salé est un délice savoureux qui provient de méthodes traditionnelles de salage, associant du porc de qualité à une pincée de sel marin pour la saveur. Ce plat présente des morceaux tendres de viande, permettant à la richesse naturelle de briller. Riche en protéines, il peut être un ajout satisfaisant à votre repas, mais soyez conscient que la teneur en sel peut être élevée. Traditionnellement apprécié dans diverses cuisines, des plats de confort du Sud aux plats rustiques européens, le Filet de Porc Salé est à la fois polyvalent et indulgent. Appréciez-le sauté, grillé, ou comme base savoureuse pour des ragoûts, mettant en valeur son caractère robuste.