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Poisson salé

Poisson salé

Meat

Évaluation de l'élément: 57/100

1 serving (50 grams) contains 100 calories, 17.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
500
calories
87.5
protéines
0
glucides
12.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (250g)
Calories
500
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 12.5 g 16%
Graisses saturées 3.8 g 19%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 175 mg 58%
Sodium 12500 mg 543%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 87.5 g 175%
Vitamine D 500 mcg 2500%
Calcium 125 mg 9%
Fer 2.5 mg 13%
Potassium 750 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
75.7%
24.3%
Matières grasses: 112 cal (24.3%)
Protéines: 350 cal (75.7%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About Poisson salé

Le poisson salé est une délicatesse savoureuse faite de poisson conservé dans du sel, provenant principalement des cuisines asiatiques, notamment chinoises, où il est un ingrédient essentiel de nombreux plats traditionnels. Riche en protéines et en acides gras oméga-3, il fournit des nutriments essentiels, mais attention—sa teneur élevée en sodium peut être un problème pour ceux qui surveillent leur consommation de sel. Souvent apprécié dans les sautés, les soupes, ou cuits à la vapeur, le poisson salé ajoute une saveur umami distinctive qui rehausse n'importe quel repas. Découvrez le goût de la tradition avec le poisson salé!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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