jaune d'œuf salé

jaune d'œuf salé

Snack

Évaluation de l'élément: 38/100

1 serving (50 grams) contains 180 calories, 9.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
851.7
calories
42.6
protéines
4.7
glucides
71.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
851.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 71.0 g 91%
Graisses saturées 23.7 g 118%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 2839.1 mg 946%
Sodium 5678.1 mg 246%
Glucides totaux 4.7 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 42.6 g 85%
Vitamine D 189.3 mcg 946%
Calcium 283.9 mg 21%
Fer 9.5 mg 52%
Potassium 378.5 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

2.3%
20.6%
77.2%
Matières grasses: 639 cal (77.2%)
Protéines: 170 cal (20.6%)
Glucides: 18 cal (2.3%)

About jaune d'œuf salé

Le Jaune d'Œuf Salé est une délicatesse riche et crémeuse originaire de la cuisine asiatique du sud-est, notamment des plats chinois et philippins. Fabriqué à partir d'œufs de poulet ou de canard conservés dans une saumure de sel, il possède un profil de saveur distinct—un mélange parfait de salé et d'umami. Riche en protéines et en nutriments essentiels, le jaune d'œuf salé peut rehausser n'importe quel repas, en faisant un ingrédient populaire dans les en-cas, les pâtisseries et même les pâtes. Bien qu'il offre des bienfaits pour la santé, rappelez-vous que sa teneur élevée en sodium signifie qu'une consommation modérée est essentielle. Laissez-vous tenter par le goût unique du jaune d'œuf salé et découvrez un univers de possibilités culinaires!