1 serving (50 grams) contains 180 calories, 9.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
851.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 71.0 g | 91% | |
| Graisses saturées | 23.7 g | 118% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 2839.1 mg | 946% | |
| Sodium | 5678.1 mg | 246% | |
| Glucides totaux | 4.7 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.6 g | 85% | |
| Vitamine D | 189.3 mcg | 946% | |
| Calcium | 283.9 mg | 21% | |
| Fer | 9.5 mg | 52% | |
| Potassium | 378.5 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About jaune d'œuf salé
Le Jaune d'Œuf Salé est une délicatesse riche et crémeuse originaire de la cuisine asiatique du sud-est, notamment des plats chinois et philippins. Fabriqué à partir d'œufs de poulet ou de canard conservés dans une saumure de sel, il possède un profil de saveur distinct—un mélange parfait de salé et d'umami. Riche en protéines et en nutriments essentiels, le jaune d'œuf salé peut rehausser n'importe quel repas, en faisant un ingrédient populaire dans les en-cas, les pâtisseries et même les pâtes. Bien qu'il offre des bienfaits pour la santé, rappelez-vous que sa teneur élevée en sodium signifie qu'une consommation modérée est essentielle. Laissez-vous tenter par le goût unique du jaune d'œuf salé et découvrez un univers de possibilités culinaires!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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