1 serving (8 grams) contains 2 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calories |
55.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.2 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 7175.8 mg | 311% | |
| Glucides totaux | 11.9 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 7.8 g | 27% | |
| Sucres | 1.0 g | ||
| protéines | 5.8 g | 11% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 97.0 mg | 7% | |
| Fer | 4.1 mg | 22% | |
| Potassium | 97.0 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les câpres au sel sont les boutons floraux séchés au soleil du câprier, typiques de la cuisine méditerranéenne. Ces petites explosions de saveur offrent une acidité unique, souvent utilisée pour rehausser les plats de pâtes, les sauces et les salades. Riches en antioxydants et faibles en calories, elles ajoutent une pointe zestée sans apporter beaucoup de calories. Cependant, leur teneur élevée en sodium signifie qu'une modération est nécessaire pour les personnes soucieuses de leur santé. Avec leur goût vibrante et leurs ingrédients naturels, les câpres au sel constituent un ajout délicieux et gourmet à votre cuisine.