1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1904.8 mg | 82% | |
| Glucides totaux | 13.1 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 5.5 g | 19% | |
| Sucres | 6.0 g | ||
| protéines | 2.9 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 404.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Chou salé
Le Chou Salé est un plat acidulé et savoureux qui met en vedette du chou croquant et fermenté, souvent associé à un mélange d'épices et de sel. Originaire de diverses cuisines asiatiques, il est un aliment de base dans des pays comme la Corée, où il est connu sous le nom de "Baechu-geotjeori" ou en Chine sous le nom de "Suan Cai". Riche en probiotiques, le Chou Salé soutient la santé intestinale, tout en étant faible en calories et riche en vitamines C et K. C'est une délicieuse façon d'ajouter de la saveur aux repas, que ce soit servi en accompagnement, en garniture pour le riz, ou incorporé dans des salades. Profitez de l'équilibre parfait entre le goût et la nutrition!
