1 serving (200 grams) contains 170 calories, 4.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
Calories |
200 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 823.5 mg | 35% | |
| Glucides totaux | 43.5 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 11.8 mg | 0% | |
| Fer | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 729.4 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La pomme de terre au sel est un mets délicieux et emblématique de Syracuse, à New York, mettant en vedette de petites pommes de terre tendres trempées dans une saumure salée. Souvent servies avec du beurre fondu et appréciées lors de foires estivales et de barbecues, ces délices en bouchées sont un mélange parfait de simplicité et de saveur. Bien qu'elles soient plus riches en sodium en raison du processus de saumurage, elles sont naturellement sans gluten et riches en nutriments comme le potassium et les fibres. Les pommes de terre au sel combinent la nourriture réconfortante avec une touche unique, ce qui en fait un pilier aimé de la cuisine américaine.