1 serving (100 grams) contains 140 calories, 30.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.6 g | 4% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 19047.6 mg | 828% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 71.4 g | 142% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Poisson Salé est une délicatesse traditionnelle faite à partir de poisson qui a été salé pour en rehausser la saveur et le conserver plus longtemps. Originaire des régions côtières, il s'est retrouvé dans les cuisines du monde entier, des ragoûts caribéens aux plats méditerranéens. Riche en protéines et en acides gras oméga-3, le Poisson Salé peut être un choix sain lorsqu'il est savouré avec modération. Cependant, il est important de le rincer et de le tremper pour réduire la teneur en sodium. Plongez dans l'histoire riche et les saveurs vibrantes du Poisson Salé et découvrez pourquoi il reste un ingrédient apprécié dans de nombreux plats!