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Saumon tataki

Saumon tataki

Seafood

Évaluation de l'élément: 66/100

1 serving (100 grams) contains 180 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
428.6
calories
47.6
protéines
4.8
glucides
23.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
428.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.8 g 30%
Graisses saturées 4.8 g 24%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 119.0 mg 39%
Sodium 952.4 mg 41%
Glucides totaux 4.8 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 2.4 g
protéines 47.6 g 95%
Vitamine D 1190.5 mcg 5952%
Calcium 47.6 mg 3%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 714.3 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

4.5%
44.9%
50.5%
Matières grasses: 214 cal (50.5%)
Protéines: 190 cal (44.9%)
Glucides: 19 cal (4.5%)

About Saumon tataki

Le Tataki de Saumon est un délicieux plat japonais mettant en vedette du saumon tranché finement et légèrement saisi, souvent mariné dans un mélange acidulé de sauce soja, d'agrumes et de sésame. Cette délicatesse exquise met en valeur la fraîcheur du poisson, en en faisant un pilier de la cuisine japonaise. Riche en acides gras oméga-3, le Tataki de Saumon offre des bienfaits pour la santé du cœur, tandis que son profil calorique peu élevé en fait un plat léger et satisfaisant. Servi avec des garnitures vibrantes comme des oignons verts et une pincée de graines de sésame, ce plat est non seulement un festin pour les papilles gustatives mais aussi un régal visuel magnifique. Plongez dans les saveurs fraîches du Tataki de Saumon et découvrez un goût du Japon!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.