1 serving (30 grams) contains 56 calories, 6.1 grams of protein, 3.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
253.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 15.1 g | 19% | |
| Graisses saturées | 3.4 g | 17% | |
| Graisses polyinsaturées | 4.2 g | ||
| Cholestérol | 71.5 mg | 23% | |
| Sodium | 85.0 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 27.5 g | 55% | |
| Vitamine D | 594 mcg | 2970% | |
| Calcium | 10.8 mg | 0% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 491.4 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Le tamarin est un fruit unique qui offre une saveur acidulée et sucrée, et on le trouve couramment dans les cuisines asiatiques, africaines et latino-américaines. Regorgeant de nutriments essentiels, il contient des vitamines B et C, du potassium et du magnésium. Cet ingrédient polyvalent est souvent utilisé dans les sauces, les marinades et les boissons, ajoutant une profondeur délicieuse aux plats. Riches en antioxydants, le tamarin peut favoriser la digestion et améliorer la santé cardiaque. Cependant, sa teneur en sucres naturels signifie que la modération est importante. Embrassez le goût vibrant du tamarin et rehaussez vos créations culinaires!