Saumon poché

Saumon poché

Seafood

Évaluation de l'élément: 74/100

1 serving (154 grams) contains 280 calories, 39.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
430.8
calories
60.0
protéines
0
glucides
18.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.9g)
Calories
430.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 18.5 g 23%
Graisses saturées 3.8 g 19%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 146.2 mg 48%
Sodium 138.5 mg 6%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 60.0 g 120%
Vitamine D 876.9 mcg 4384%
Calcium 30.8 mg 2%
Fer 1.4 mg 7%
Potassium 753.8 mg 16%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
59.0%
41.0%
Matières grasses: 166 cal (41.0%)
Protéines: 240 cal (59.0%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About Saumon poché

Le Saumon Poché est un plat délicat et savoureux, mettant en vedette des filets de saumon frais doucement cuits dans un bouillon parfumé d'eau, de vin blanc et d'herbes aromatiques. Originaire de diverses cuisines, notamment françaises et scandinaves, cette préparation met en valeur le goût naturel du poisson tout en l'infusant de subtiles notes de citron et d'aneth. Riche en acides gras oméga-3, c'est une option saine pour le cœur qui favorise la fonction cérébrale et réduit l'inflammation. De plus, le pochage garde le saumon moelleux et tendre sans avoir besoin de gras ajoutés, en faisant un choix délicieusement nutritif pour n'importe quel repas. Appréciez la simplicité et l'élégance du Saumon Poché!