1 serving (200 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.1 g | 18% | |
| Graisses saturées | 3.5 g | 17% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 5.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 35.3 g | 70% | |
| Vitamine D | 588.2 mcg | 2941% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 705.9 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Papillote de Saumon est un plat délicieux et sain qui provient de la cuisine française. Cette technique culinaire consiste à envelopper des filets de saumon frais dans du papier parchemin, avec des légumes vibrants comme des asperges et des poivrons, et un filet de vin blanc ou de jus de citron. En cuisant, le saumon cuit à la vapeur dans ses propres jus, emprisonnant ainsi la saveur et l'humidité. Riche en acides gras oméga-3, ce n'est pas seulement savoureux mais aussi bon pour le cœur. Rapide à préparer et facile à nettoyer, la Papillote de Saumon est parfaite pour un repas en semaine qui est aussi nourrissant que délicieux!