1 serving (50 grams) contains 67 calories, 10.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
319.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.9 g | 15% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodium | 3333.3 mg | 144% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 952.4 mcg | 4762% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 952.4 mg | 20% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le saumon gravlax est une délicatesse luxueuse faite de filets de saumon marinés, généralement préparés avec une saumure ou une cure de sel qui rehausse leur saveur riche et beurrée. Originaire de la cuisine scandinave, le saumon gravlax apporte une touche d'élégance aux tables de petit-déjeuner et de brunch. Riche en acides gras oméga-3, le saumon gravlax est non seulement délicieux mais soutient également la santé cardiaque. Bien qu'il soit plus faible en calories, la modération est clé en raison de sa teneur en sodium. Appréciez-le sur un bagel fraîchement grillé avec du fromage à la crème, des câpres et des oignons rouges pour une gâterie classique et satisfaisante!