1 serving (100 grams) contains 208 calories, 20.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
495.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 31.0 g | 39% | |
| Graisses saturées | 7.4 g | 37% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodium | 140.5 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 857.1 mcg | 4285% | |
| Calcium | 21.4 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 864.3 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Carpaccio de saumon
Carpaccio de Saumon est un plat délicieux qui présente du saumon cru finement tranché, souvent assaisonné d'une vinaigrette zestée au citron. Originaire de la cuisine italienne, cette entrée élégante met en valeur les saveurs fraîches et délicates du saumon de haute qualité, typiquement agrémentées de câpres, d'échalotes et d'une pincée d'herbes fraîches comme l'aneth ou le persil. Riche en acides gras oméga-3, non seulement il est délicieux mais aussi bon pour le cœur, favorisant le bien-être général. Bien que ce soit un plaisir luxueux, n'oubliez pas de choisir du saumon provenant de sources durables pour la meilleure qualité et saveur. Savourez le goût de la mer avec ce plat vibrant et rafraîchissant!
