1 serving (50 grams) contains 11 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
52.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4731.8 mg | 205% | |
| Glucides totaux | 5.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 0.9 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 189.3 mg | 14% | |
| Fer | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 1182.9 mg | 25% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Glasswort
Le Salicorne est une plante côtière unique, également connue sous le nom d'asperge de mer ou de salicorne. Trouvée dans les marais salés et le long des côtes, cette délice verte succulente présente une texture croustillante et une saveur salée distinctive. Riche en vitamines A, C et K, ainsi qu'en minéraux essentiels comme le magnésium et le calcium, la salicorne est une addition nutritive à tout repas. Communément présente dans les cuisines méditerranéennes et asiatiques, elle peut être appréciée crue dans des salades, légèrement sautée, ou marinée. Sa salinité naturelle en fait une alternative fantastique au sel de table, en en en faisant la promotion d'une alimentation saine sans sacrifier la saveur. Plongez dans le goût frais de la salicorne dès aujourd'hui!
