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Saganaki

Saganaki

Appetizer

Évaluation de l'élément: 41/100

1 serving (100 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
714.3
calories
35.7
protéines
4.8
glucides
59.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
714.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 59.5 g 76%
Graisses saturées 35.7 g 178%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 142.9 mg 47%
Sodium 1904.8 mg 82%
Glucides totaux 4.8 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 2.4 g
protéines 35.7 g 71%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 952.4 mg 73%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 119.0 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

2.8%
20.5%
76.8%
Matières grasses: 535 cal (76.8%)
Protéines: 142 cal (20.5%)
Glucides: 19 cal (2.8%)

About Saganaki

Le Saganaki est un délicieux mezzé grec mettant en valeur un fromage mi-dur, souvent fait de lait de brebis ou d'un mélange de lait de brebis et de chèvre. Traditionnellement poêlé ou grillé jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant, il est souvent flambé à l'ouzo ou au cognac pour une présentation dramatique. Servi avec du citron pour une touche zestée, le Saganaki est délicieusement riche et indulgent, parfait en tant qu'entrée. Bien qu'il soit riche en protéines et en calcium, il est aussi assez riche en matières grasses, donc savourez-le avec modération. Découvrez les saveurs vibrantes de la Grèce avec cette tentation irrésistible!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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