1 serving (100 grams) contains 356 calories, 21.0 grams of protein, 29.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calories |
847.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 69.0 g | 88% | |
| Graisses saturées | 42.9 g | 214% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodium | 2857.1 mg | 124% | |
| Glucides totaux | 4.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 50 g | 100% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1666.7 mg | 128% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 119.0 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le fromage frit Saganaki est un délicieux plat grec composé de généreuses tranches de fromage, généralement du Kasseri, qui sont saupoudrées de farine et frites à la perfection dorée. Lorsque le fromage devient croustillant, il forme une croûte délicieusement croustillante tandis que l'intérieur fond en un bonheur fondant. Servi flambé avec un trait de cognac, cet irrésistible apéritif est souvent accompagné d'un filet de citron. Bien que ce soit une indulgence riche, le fromage riche en protéines offre une source satisfaisante de calcium. N'oubliez pas, la modération est clé, car ce plat est frit et meilleur lorsqu'il est apprécié comme une gâterie !