1 serving (1 grams) contains 3 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 166.7 g | 60% | |
| Fibres alimentaires | 23.8 g | 85% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 23.8 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 381.0 mg | 29% | |
| Fer | 23.8 mg | 132% | |
| Potassium | 1190.5 mg | 25% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Safran
Le Safran est une épice précieuse dérivée de la fleur de Crocus sativus, communément appelée crocus à safran. Elle a ses origines dans la région méditerranéenne et est un élément essentiel des cuisines de l'Inde à l'Espagne, où elle ajoute une saveur unique et une couleur vibrante aux plats comme la paella et le biryani. Riche en antioxydants, le safran est reconnu pour ses bienfaits potentiels pour la santé, y compris l'amélioration de l'humeur et ses propriétés anti-inflammatoires. Cependant, son coût élevé peut être un facteur à considérer, car il est coûteux à produire, en en faisant l'une des épices les plus chères au monde. Adoptez le safran pour rehausser votre cuisine et nourrir votre corps!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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