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Sadza

Sadza

Grain

Évaluation de l'élément: 76/100

1 serving (200 grams) contains 220 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
258.8
calories
5.9
protéines
58.8
glucides
1.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
258.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.2 g 1%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 4.7 mg 0%
Glucides totaux 58.8 g 21%
Fibres alimentaires 3.5 g 12%
Sucres 0 g
protéines 5.9 g 11%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 4.7 mg 0%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 70.6 mg 1%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

87.2%
8.8%
4.0%
Matières grasses: 10 cal (4.0%)
Protéines: 23 cal (8.8%)
Glucides: 235 cal (87.2%)

About Sadza

Le Sadza est un plat traditionnel essentiel d'Afrique australe, fait à partir de semoule de maïs finement broyée, cuite en une bouillie lisse et épaisse. Originaire du Zimbabwe, il est une part indispensable de la cuisine locale, souvent servi aux côtés de ragoûts savoureux, de légumes ou de viandes grillées. Riche en glucides, le sadza offre une source copieuse d'énergie, ce qui en fait une option alimentaire satisfaisante. Bien qu'il soit sans gluten et faible en matières grasses, il est important d'en profiter avec modération, surtout lorsqu'il est associé à des plats plus riches. Ce plat réconfortant bien-aimé reflète à la fois l'héritage culturel et la communauté, rassemblant les gens autour de la table.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.