1 serving (200 grams) contains 220 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
258.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4.7 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 58.8 g | 21% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 5.9 g | 11% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 4.7 mg | 0% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 70.6 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Sadza est un plat traditionnel essentiel d'Afrique australe, fait à partir de semoule de maïs finement broyée, cuite en une bouillie lisse et épaisse. Originaire du Zimbabwe, il est une part indispensable de la cuisine locale, souvent servi aux côtés de ragoûts savoureux, de légumes ou de viandes grillées. Riche en glucides, le sadza offre une source copieuse d'énergie, ce qui en fait une option alimentaire satisfaisante. Bien qu'il soit sans gluten et faible en matières grasses, il est important d'en profiter avec modération, surtout lorsqu'il est associé à des plats plus riches. Ce plat réconfortant bien-aimé reflète à la fois l'héritage culturel et la communauté, rassemblant les gens autour de la table.