Morue noire

Morue noire

Seafood

Évaluation de l'élément: 70/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.2 grams of protein, 13.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calories
48.1
protéines
0
glucides
32.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
476.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 32.4 g 41%
Graisses saturées 7.6 g 38%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 166.7 mg 55%
Sodium 178.6 mg 7%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 48.1 g 96%
Vitamine D 1428.6 mcg 7143%
Calcium 23.8 mg 1%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 904.8 mg 19%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
39.8%
60.2%
Matières grasses: 291 cal (60.2%)
Protéines: 192 cal (39.8%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About Morue noire

Le Poisson Sable est une délicieuse délice de fruits de mer riche et onctueux, également connu sous le nom de morue noire. Originaire des eaux glacées du Pacifique Nord, il est vénéré dans la cuisine japonaise pour sa texture fondante en bouche, souvent présenté dans des plats élégants comme la morue noire marinée au miso. Riche en acides gras oméga-3, le Poisson Sable favorise la santé cardiaque et offre une multitude de protéines. Bien que sa teneur élevée en matières grasses lui confère une saveur luxueuse, il est également incroyablement polyvalent, ce qui en fait un favori parmi les chefs. Qu'il soit grillé, fumé ou braisé, le Poisson Sable est une délice saine pour les amateurs de fruits de mer partout.