1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.2 grams of protein, 13.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 32.4 g | 41% | |
| Graisses saturées | 7.6 g | 38% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 178.6 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 48.1 g | 96% | |
| Vitamine D | 1428.6 mcg | 7143% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 904.8 mg | 19% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Poisson Sable est une délicieuse délice de fruits de mer riche et onctueux, également connu sous le nom de morue noire. Originaire des eaux glacées du Pacifique Nord, il est vénéré dans la cuisine japonaise pour sa texture fondante en bouche, souvent présenté dans des plats élégants comme la morue noire marinée au miso. Riche en acides gras oméga-3, le Poisson Sable favorise la santé cardiaque et offre une multitude de protéines. Bien que sa teneur élevée en matières grasses lui confère une saveur luxueuse, il est également incroyablement polyvalent, ce qui en fait un favori parmi les chefs. Qu'il soit grillé, fumé ou braisé, le Poisson Sable est une délice saine pour les amateurs de fruits de mer partout.