1 serving (60 grams) contains 155 calories, 5.1 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 29.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
621.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.9 g | 10% | |
| Graisses saturées | 1.0 g | 5% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1440 mg | 62% | |
| Glucides totaux | 115.9 g | 42% | |
| Fibres alimentaires | 13.9 g | 49% | |
| Sucres | 3.4 g | ||
| protéines | 20.4 g | 40% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 57.6 mg | 4% | |
| Fer | 6 mg | 33% | |
| Potassium | 398.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pain de seigle au levain
Le Pain de Seigle au Levain est un mélange dense de farine de seigle et d'eau, fermenté naturellement avec levure sauvage et bactéries lactiques. Originaire de la cuisine d'Europe de l'Est, ce pain dense et savoureux offre un goût légèrement acidulé et un arôme riche et terrestre. Plein de fibres et de nutriments essentiels, il soutient la santé digestive et a un indice glycémique plus faible que le pain blanc, en en faisant un choix sain. Avec sa texture unique et sa saveur robuste, le Pain de Seigle au Levain n'est pas seulement un régal pour le palais mais aussi un aliment nutritif pour n'importe quel repas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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