Pain de seigle au levain

Pain de seigle au levain

Grain

Évaluation de l'élément: 72/100

1 serving (60 grams) contains 155 calories, 5.1 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 29.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
621.6
calories
20.4
protéines
115.9
glucides
7.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
621.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 7.9 g 10%
Graisses saturées 1.0 g 5%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 1440 mg 62%
Glucides totaux 115.9 g 42%
Fibres alimentaires 13.9 g 49%
Sucres 3.4 g
protéines 20.4 g 40%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 57.6 mg 4%
Fer 6 mg 33%
Potassium 398.4 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

75.2%
13.2%
11.5%
Matières grasses: 71 cal (11.5%)
Protéines: 81 cal (13.2%)
Glucides: 463 cal (75.2%)

About Pain de seigle au levain

Le Pain de Seigle au Levain est un mélange dense de farine de seigle et d'eau, fermenté naturellement avec levure sauvage et bactéries lactiques. Originaire de la cuisine d'Europe de l'Est, ce pain dense et savoureux offre un goût légèrement acidulé et un arôme riche et terrestre. Plein de fibres et de nutriments essentiels, il soutient la santé digestive et a un indice glycémique plus faible que le pain blanc, en en faisant un choix sain. Avec sa texture unique et sa saveur robuste, le Pain de Seigle au Levain n'est pas seulement un régal pour le palais mais aussi un aliment nutritif pour n'importe quel repas.