1 serving (30 grams) contains 66 calories, 4.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
Calories |
265.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.8 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 58.0 g | 21% | |
| Fibres alimentaires | 29.8 g | 106% | |
| Sucres | 1.1 g | ||
| protéines | 18.1 g | 36% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 69.6 mg | 5% | |
| Fer | 5.2 mg | 28% | |
| Potassium | 1032 mg | 21% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le son de seigle est la couche externe du grain de seigle, remplie de nutriments essentiels et de fibres alimentaires. Originaire d'Europe de l'Est, il est un aliment de base dans diverses cuisines traditionnelles, souvent présent dans les pains et les céréales. Riche en vitamines B, en fer et en antioxydants, le son de seigle favorise la santé digestive et aide à réguler le taux de cholestérol. Avec son goût de noisette et sa texture grossière, il ajoute une touche saine à vos repas. Intégrez le son de seigle dans votre alimentation pour une manière délicieuse d'améliorer votre santé!