1 serving (175 grams) contains 110 calories, 2.0 grams of protein, 5.1 grams of fat, and 15.7 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
110.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.1 g | 6% | |
| Graisses saturées | 1.3 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 1.6 g | ||
| Cholestérol | 3.5 mg | 1% | |
| Sodium | 250.2 mg | 10% | |
| Glucides totaux | 15.7 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4.2 g | 15% | |
| Sucres | 8.1 g | ||
| protéines | 2.0 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78.8 mg | 6% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 556.5 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About rutabaga
Le rutabaga est un légume-racine hybride entre un navet et un chou, célébré pour sa douceur terreuse et sa nature polyvalente. Regorgeant de vitamines essentielles comme C et E, ainsi que de fibres, le rutabaga offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment en favorisant la digestion et en renforçant l'immunité. Originaire de Scandinavie, ce légume robuste brille dans diverses cuisines, souvent présenté dans des soupes, des ragoûts ou des plats rôtis. Son faible apport calorique et sa densité nutritionnelle élevée font du rutabaga un ajout fantastique à vos repas, que vous recherchiez un plat d'accompagnement nutritif ou un ingrédient principal savoureux. Découvrez le potentiel délicieux du rutabaga dans votre cuisine!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - rutabaga DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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