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Pomme de terre russet rôtie à la graisse de canard

Pomme de terre russet rôtie à la graisse de canard

Dinner

Évaluation de l'élément: 82/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
317.5
calories
4.8
protéines
58.7
glucides
11.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
317.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.1 g 14%
Graisses saturées 4.0 g 20%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 15.9 mg 5%
Sodium 15.9 mg 0%
Glucides totaux 58.7 g 21%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 1.6 g
protéines 4.8 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 31.7 mg 2%
Fer 1.7 mg 9%
Potassium 984.1 mg 20%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

66.3%
5.4%
28.2%
Matières grasses: 99 cal (28.2%)
Protéines: 19 cal (5.4%)
Glucides: 234 cal (66.3%)

About Pomme de terre russet rôtie à la graisse de canard

La Pomme de Terre Russet Rôtie au Gras de Canard est un plat délectable qui élève la modeste pomme de terre au statut gastronomique. Cette préparation classique met en avant les pommes de terre riches en nutriments, connues pour leur teneur élevée en amidon et leur intérieur moelleux, infusées de l'essence riche et savoureuse du gras de canard. Originaire de la cuisine française, cette méthode améliore non seulement la saveur mais ajoute également une croûte croustillante et dorée. Bien que le gras de canard offre un goût unique et soit plus faible en matières grasses saturées par rapport au beurre, la modération est de mise. Savourez ce plat satisfaisant qui équilibre magnifiquement l'indulgence et les ingrédients sains - une véritable expérience de comfort food.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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