1 serving (100 grams) contains 365 calories, 9.4 grams of protein, 4.7 grams of fat, and 76.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
869.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.2 g | 14% | |
| Graisses saturées | 1.7 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 83.3 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 183.1 g | 66% | |
| Fibres alimentaires | 17.4 g | 62% | |
| Sucres | 1.4 g | ||
| protéines | 22.4 g | 44% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16.7 mg | 1% | |
| Fer | 6.4 mg | 35% | |
| Potassium | 683.3 mg | 14% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pain de seigle
La Maïs Rudzu est une céréale ancienne riche en nutriments originaire d'Afrique de l'Ouest, célébrée pour sa polyvalence et son goût unique. Remplie de vitamines et de minéraux essentiels, c'est une source fantastique de fibres alimentaires et d'antioxydants. Souvent utilisé dans des plats traditionnels comme la bouillie et les ragoûts, le Maïs Rudzu offre une alternative sans gluten pour ceux qui ont des restrictions alimentaires. Avec son faible indice glycémique, il favorise une digestion saine et des niveaux d'énergie soutenus. Que ce soit apprécié comme un aliment de base ou dans des recettes innovantes, le Maïs Rudzu est un choix sain pour une alimentation équilibrée.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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