1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 5.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Rouladen
Les Roulades sont un plat traditionnel allemand composé de fines tranches de bœuf enroulées autour d'une farce savoureuse de moutarde, d'oignons, de lard et de cornichons. Ce rouleau plein de saveurs est ensuite saisi pour enfermer les jus et mijoté lentement dans un bouillon riche. Originaire du cœur de l'Allemagne, il est souvent servi avec des accompagnements copieux comme des pommes de terre ou du chou rouge. Bien que les Roulades offrent un délicieux goût de comfort food, elles contiennent une bonne quantité de protéines issues du bœuf, bien qu'elles puissent être riches en matières grasses et en calories. Appréciez ce plat classique pour un goût de cuisine allemande authentique!
