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Chou rouge

Chou rouge

Vegetable

Évaluation de l'élément: 78/100

1 serving (150 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
78.9
calories
2.4
protéines
17.4
glucides
0.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
78.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.3 g 0%
Graisses saturées 0.1 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 630.9 mg 27%
Glucides totaux 17.4 g 6%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 12.6 g
protéines 2.4 g 4%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 63.1 mg 4%
Fer 1.1 mg 6%
Potassium 315.5 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

85.0%
11.7%
3.3%
Matières grasses: 2 cal (3.3%)
Protéines: 9 cal (11.7%)
Glucides: 69 cal (85.0%)

About Chou rouge

Le Rotkraut est un plat allemand vibrant principalement composé de chou rouge finement émincé, assaisonné d'ingrédients comme des pommes, du vinaigre et des épices. Ce plat aigre-doux complète les repas consistants, en particulier les saucisses et les viandes rôties, ce qui en fait un incontournable de la cuisine traditionnelle bavaroise. Riche en antioxydants et en vitamines C et K, le Rotkraut soutient un système immunitaire sain et facilite la digestion. Bien que sa saveur soit délicieuse, soyez attentif à sa teneur en sucre provenant des ingrédients ajoutés. Savourez le Rotkraut comme un ajout délicieux et nutritif à votre prochain repas!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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