1 serving (150 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.
Calories |
78.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 630.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 17.4 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 12.6 g | ||
| protéines | 2.4 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Fer | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 315.5 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Rotkraut est un plat allemand vibrant principalement composé de chou rouge finement émincé, assaisonné d'ingrédients comme des pommes, du vinaigre et des épices. Ce plat aigre-doux complète les repas consistants, en particulier les saucisses et les viandes rôties, ce qui en fait un incontournable de la cuisine traditionnelle bavaroise. Riche en antioxydants et en vitamines C et K, le Rotkraut soutient un système immunitaire sain et facilite la digestion. Bien que sa saveur soit délicieuse, soyez attentif à sa teneur en sucre provenant des ingrédients ajoutés. Savourez le Rotkraut comme un ajout délicieux et nutritif à votre prochain repas!