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Chou rouge

Chou rouge

Vegetable

Évaluation de l'élément: 79/100

1 serving (150 grams) contains 70 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
110.4
calories
2.4
protéines
23.7
glucides
0.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
110.4
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.8 g 1%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 473.2 mg 20%
Glucides totaux 23.7 g 8%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 15.8 g
protéines 2.4 g 4%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 63.1 mg 4%
Fer 0.8 mg 4%
Potassium 315.5 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

84.9%
8.6%
6.5%
Matières grasses: 7 cal (6.5%)
Protéines: 9 cal (8.6%)
Glucides: 94 cal (84.9%)

About Chou rouge

Le Rotkohl est un plat traditionnel allemand à base de chou rouge, souvent mijoté avec des pommes, des oignons et un filet de vinaigre. Cet accompagnement coloré est un pilier de la cuisine allemande, souvent servi aux côtés de viandes copieuses. Riche en vitamines C et K, le Rotkohl est faible en calories et riche en antioxydants, en faisant un ajout sain à votre repas. Son profil de saveur aigre-doux non seulement rehausse votre assiette, mais apporte également une touche de couleur à votre expérience culinaire. Que vous l'appréciez chaud ou froid, le Rotkohl est une façon délicieuse de célébrer les saveurs de l'Allemagne.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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