1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.7 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 71.4 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 9.8 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 5.5 g | 19% | |
| Sucres | 3.3 g | ||
| protéines | 6.0 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 52.4 mg | 4% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 761.9 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Romansco
Le romanesco est un magnifique légume qui combine les caractéristiques uniques du chou-fleur et du brocoli. Avec sa couleur verte vibrante et ses motifs fractals captivants, il provient de la région méditerranéenne. Ce légume crucifère polyvalent est riche en vitamines C et K, en fibres, et en antioxydants, ce qui en fait un atout important pour votre santé. En plus de son profil nutritionnel impressionnant, le romanesco ajoute une croquant délicieux et une saveur légèrement noisette à une variété de plats, des légumes rôtis aux salades et aux pâtes. Embrassez le romanesco pour un goût aussi beau que nutritif!
