1 serving (15 grams) contains 20 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
314.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 15.7 g | 20% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 786.2 mg | 262% | |
| Sodium | 3773.6 mg | 164% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.2 g | 94% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 157.2 mg | 12% | |
| Fer | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 157.2 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La semence de poisson est constituée d'œufs traités, souvent présente dans la cuisine de fruits de mer de diverses cultures à travers le monde. Riche en acides gras oméga-3, vitamines et minéraux, elle offre un coup de pouce nutritif, favorisant la santé cardiaque et la fonction cérébrale. Généralement appréciée dans les sushis, sur des biscuits salés ou en tant que garniture gastronomique, la semence de poisson se présente sous divers types, tels que le caviar d'esturgeon ou l'ikura de saumon. Bien qu'elle constitue une source saine de protéines et de nutriments essentiels, la semence de poisson peut être riche en sodium, donc la modération est essentielle pour savourer ses saveurs tout en maintenant un régime équilibré.