1 serving (30 grams) contains 100 calories, 3.6 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Calories |
799.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 72 g | 92% | |
| Graisses saturées | 48 g | 240% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 216 mg | 72% | |
| Sodium | 1200 mg | 52% | |
| Glucides totaux | 1.2 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 28.8 g | 57% | |
| Vitamine D | 96 mcg | 480% | |
| Calcium | 960 mg | 73% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La robiola est un fromage crémeux et luxuriant originaire des régions italiennes du Piémont et de Lombardie. Fabriqué à partir de lait de vache, de brebis ou de chèvre, cette délice artisanal se distingue par sa saveur riche et piquante et sa texture délicate et veloutée. La robiola se marie parfaitement avec des fruits, du miel ou du pain frais, en faisant un ajout polyvalent à tout plateau de fromages. Bien qu'elle soit une bonne source de calcium et de protéines, sa teneur élevée en matières grasses signifie que la modération est essentielle pour une alimentation équilibrée. Savourez la robiola comme une gourmandise qui apporte une saveur italienne à votre table!