1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
79.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 31.7 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 15.9 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 7.9 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.5 mg | 4% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 317.5 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le chou rôti est un plat délicieux et nutritif qui transforme ce légume humble en une délice savoureuse. Originaire de diverses cuisines à travers le monde, il met en valeur la polyvalence du chou, souvent assaisonné d'huile d'olive, de sel et de poivre, et parfois rehaussé d'ail ou d'herbes. En rôtissant, les feuilles extérieures deviennent croustillantes tandis que les couches internes conservent une texture tendre et juteuse. Riche en vitamines C et K, en fibres et faible en calories, le chou rôti est une option copieuse à la fois saine et satisfaisante. Parfait en accompagnement ou en plat principal, c'est un moyen savoureux de déguster plus de légumes dans votre alimentation!