1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
Calories |
87.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 12.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 21.5 g | 7% | |
| Fibres alimentaires | 6.2 g | 22% | |
| Sucres | 8 g | ||
| protéines | 2 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 22.5 mg | 1% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 575 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L’Aubergine Rôtie est un plat délicieux qui célèbre les saveurs riches et fumées de ce légume polyvalent. Originaire de la cuisine méditerranéenne, il présente des tranches tendres d'aubergine arrosées d'huile d'olive, assaisonnées d'ail et garnies d'herbes fraîches. Pleine de fibres et d'antioxydants, l'aubergine rôtie est non seulement faible en calories mais favorise aussi la santé cardiaque. Que ce soit dégusté en plat d'accompagnement savoureux ou incorporé dans une trempette savoureuse comme le baba ghanoush, c'est un choix satisfaisant pour n'importe quel repas. Laissez-vous tenter par la bonté saine de l'aubergine rôtie et élevez votre expérience culinaire!