1 serving (150 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 55.2 g | 70% | |
| Graisses saturées | 18.9 g | 94% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodium | 1261.8 mg | 54% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 7.9 g | ||
| protéines | 39.4 g | 78% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Ventre de porc rôti à l'asam
Le Ventre de Porc Rôti à l'Asam est un plat savoureux issu des saveurs vibrantes de la cuisine malaisienne. Ce plat somptueux met en avant un ventre de porc tendre et succulent mariné dans un mélange d'asam (tamarin) acidulé et d'épices aromatiques, lui conférant un équilibre parfait entre le sucré et l'acide. Le processus de rôtissage lent garantit une peau croustillante tout en gardant la viande juteuse et savoureuse. Bien que riche en saveurs, le ventre de porc est riche en matières grasses, il est donc préférable d'en profiter avec modération. Accompagné d'herbes fraîches et servi avec des légumes, le Ventre de Porc Rôti à l'Asam apporte une saveur délicieuse de l'Asie du Sud-Est à votre table.
