1 serving (100 grams) contains 90 calories, 16.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.6 g | 4% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 4.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 38.1 g | 76% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 119.0 mg | 9% | |
| Fer | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Escargots de rivière
Les Escargots des Rivières sont de délicieux mollusques d'eau douce trouvés dans les rivières et les cours d'eau à travers le monde. Une délicatesse dans de nombreuses cuisines, en particulier dans les plats asiatiques et méditerranéens, ils offrent une saveur terreuse unique qui rehausse les soupes, les ragoûts et les salades. Riches en protéines, faibles en gras et riches en acides gras oméga-3, les Escargots des Rivières fournissent des nutriments essentiels qui soutiennent la santé cardiaque. Cependant, il est important de les sourcer de manière responsable, car la contamination peut survenir dans les eaux polluées. Savourez ces délicieux morceaux pour une expérience gourmande et nutritive qui respecte les richesses de la nature.
