1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
Calories |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.6 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 56.4 g | 20% | |
| Fibres alimentaires | 1.8 g | 6% | |
| Sucres | 0.2 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 20 mg | 1% | |
| Fer | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 70 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Riz Risotto est une variété de riz à grains courts et riches en amidon connue pour sa texture crémeuse et sa capacité à absorber les saveurs. Principalement utilisé dans la cuisine italienne, ce riz, souvent Arborio, Carnaroli ou Vialone Nano, est l'élément principal du célèbre plat de risotto. Plein de glucides, il offre une source rapide d'énergie, tandis que ses nutriments essentiels comprennent des fibres et un peu de protéines. Cependant, il est plus riche en calories et manque de certaines vitamines et minéraux par rapport à d'autres céréales complètes. Parfait pour un repas réconfortant, le Riz Risotto offre des possibilités infinies de combinaisons de saveurs, en en faisant une qualité essentielle dans les cuisines du monde entier.