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Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

Dinner

Évaluation de l'élément: 69/100

1 serving (300 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
280.0
calories
6.4
protéines
40.0
glucides
8.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
280.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 8.0 g 10%
Graisses saturées 2.4 g 12%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 8.0 mg 2%
Sodium 480 mg 20%
Glucides totaux 40.0 g 14%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 1.6 g
protéines 6.4 g 12%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 40.0 mg 3%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 160.0 mg 3%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

62.1%
9.9%
28.0%
Matières grasses: 72 cal (28.0%)
Protéines: 25 cal (9.9%)
Glucides: 160 cal (62.1%)

About Risotto aux champignons

Le Risotto Funghi est un plat italien crémeux et luxueux qui met en avant du riz arborio lentement cuit à la perfection dans un bouillon riche. Garni de champignons terrestres, comme des cèpes et des champignons cremini, il offre une délicieuse saveur umami à la fois copieuse et réconfortante. Originaire des régions du nord de l'Italie, ce risotto est un pilier de la cuisine italienne. Riche en fibres et en antioxydants des champignons, il peut être une option saine lorsqu'il est préparé avec un bouillon faible en sodium et peu de fromage. Indulgez-vous avec le Risotto Funghi pour une expérience culinaire saine mais indulgente!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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