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Risotto au safran

Risotto au safran

Dinner

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (300 grams) contains 400 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

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nutriEffect Supplements
315.0
calories
7.9
protéines
47.2
glucides
7.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.2g)
Calories
315.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 7.9 g 10%
Graisses saturées 3.9 g 19%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 15.7 mg 5%
Sodium 472.4 mg 20%
Glucides totaux 47.2 g 17%
Fibres alimentaires 1.6 g 5%
Sucres 1.6 g
protéines 7.9 g 15%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 39.4 mg 3%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 118.1 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

64.8%
10.8%
24.4%
Matières grasses: 71 cal (24.4%)
Protéines: 31 cal (10.8%)
Glucides: 188 cal (64.8%)

About Risotto au safran

Le Risotto Allo Zafferano est un plat italien classique qui incarne les riches saveurs de la région de Lombardie. Fait avec du riz Arborio, qui absorbe magnifiquement le bouillon, il est infusé de safran parfumé, lui donnant une superbe couleur dorée. Les ingrédients traditionnels incluent des oignons, du vin blanc et du fromage parmesan, créant une expérience crémeuse et aromatique. Bien qu'il soit indulgent, le plat est riche en glucides pour l'énergie, et le safran est connu pour ses propriétés antioxydantes. Savourez ce délicieux risotto comme un repas réconfortant et plein de saveur qui vous transporte en Italie à chaque bouchée.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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