1 serving (100 grams) contains 120 calories, 22.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 154.8 mg | 51% | |
| Sodium | 131.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 52.4 g | 104% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 11.9 mg | 0% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 785.7 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Oberschale de Bœuf est un morceau savoureux de bœuf, provenant de la partie supérieure de la cuisse arrière, connu pour son goût riche en viande et sa texture tendre. Cet ingrédient classique provient de la cuisine allemande, souvent présenté dans des ragoûts consistants et des plats rôtis. Riche en protéines et en vitamines essentielles, il favorise la croissance musculaire et la santé générale, tandis que sa teneur modérée en matières grasses en fait une option satisfaisante. Idéal pour la cuisson lente, l'Oberschale de Bœuf garantit un repas délicieux et nutritif, parfait pour les réunions familiales ou les soirées cosy.