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Rigatoni à la Amatriciana

Rigatoni à la Amatriciana

Dinner

Évaluation de l'élément: 70/100

1 serving (300 grams) contains 550 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 75.0 grams of carbohydrates.

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440.0
calories
16.0
protéines
60
glucides
14.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
440.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 14.4 g 18%
Graisses saturées 4.8 g 24%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 24 mg 8%
Sodium 640.0 mg 27%
Glucides totaux 60 g 21%
Fibres alimentaires 4.0 g 14%
Sucres 6.4 g
protéines 16.0 g 32%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 80.0 mg 6%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 320.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

55.4%
14.8%
29.9%
Matières grasses: 129 cal (29.9%)
Protéines: 64 cal (14.8%)
Glucides: 240 cal (55.4%)

About Rigatoni à la Amatriciana

Les Rigatoni à l'Amatriciana est un plat italien classique originaire de la pittoresque ville d'Amatrice. Ces pâtes consistantes combinent des rigatoni al dente avec une sauce riche à base de guanciale, délicieux joue de porc affinée, de tomates et de fromage Pecorino Romano. Les saveurs salées et légèrement fumées créent une symphonie de goûts, parfaite pour tout amateur de pâtes. Alors que le guanciale ajoute une touche d'indulgence, les tomates apportent une explosion de fraîcheur, enrichie en antioxydants. Bien qu'il soit préférable de l'apprécier avec modération en raison de sa richesse, les Rigatoni à l'Amatriciana restent un confort alimentaire prisé qui incarne l'essence de la cuisine italienne.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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