Ricotta

Ricotta

Dairy

Évaluation de l'élément: 61/100

1 serving (62 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
396.0
calories
19.8
protéines
7.9
glucides
27.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (246g)
Calories
396.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 27.8 g 35%
Graisses saturées 17.9 g 89%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 118.2 mg 39%
Sodium 317.4 mg 13%
Glucides totaux 7.9 g 2%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 7.9 g
protéines 19.8 g 39%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 793.5 mg 61%
Fer 0 mg 0%
Potassium 0 mg 0%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

8.8%
21.9%
69.3%
Matières grasses: 250 cal (69.3%)
Protéines: 79 cal (21.9%)
Glucides: 31 cal (8.8%)

About Ricotta

Le Ricotta est un fromage crémeux et frais originaire d'Italie, fabriqué principalement à partir de lactosérum, un sous-produit de la production de fromage. Avec une texture douce et une saveur douce, il est parfait pour les plats salés et sucrés. La Ricotta est riche en protéines et en calcium, ce qui en fait un choix sain pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en nutriments. Elle contient moins de matières grasses que de nombreux autres fromages, mais il est important de faire attention aux tailles des portions, car elle peut quand même être riche en calories. Que ce soit utilisée dans les lasagnes, les cheesecakes, ou simplement étalée sur du pain, la ricotta ajoute une richesse délicieuse à tout repas.