1 serving (62 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
396.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 27.8 g | 35% | |
| Graisses saturées | 17.9 g | 89% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 118.2 mg | 39% | |
| Sodium | 317.4 mg | 13% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 7.9 g | ||
| protéines | 19.8 g | 39% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 793.5 mg | 61% | |
| Fer | 0 mg | 0% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Ricotta
Le Ricotta est un fromage crémeux et frais originaire d'Italie, fabriqué principalement à partir de lactosérum, un sous-produit de la production de fromage. Avec une texture douce et une saveur douce, il est parfait pour les plats salés et sucrés. La Ricotta est riche en protéines et en calcium, ce qui en fait un choix sain pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en nutriments. Elle contient moins de matières grasses que de nombreux autres fromages, mais il est important de faire attention aux tailles des portions, car elle peut quand même être riche en calories. Que ce soit utilisée dans les lasagnes, les cheesecakes, ou simplement étalée sur du pain, la ricotta ajoute une richesse délicieuse à tout repas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Ricotta DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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