1 serving (100 grams) contains 174 calories, 11.3 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
435 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 32.6 g | 41% | |
| Graisses saturées | 20.8 g | 104% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 127.5 mg | 42% | |
| Sodium | 210 mg | 9% | |
| Glucides totaux | 7.6 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0.7 g | ||
| protéines | 28.1 g | 56% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 517.5 mg | 39% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 262.5 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Fromage Ricotta
Le fromage ricotta est un fromage onctueux et doux originaire d'Italie, traditionnellement fabriqué à partir du petit-lait restant de la production d'autres fromages. Il est élaboré à partir de lait, souvent de vaches, de brebis ou de chèvres, ce qui lui confère une texture riche et veloutée. Avec sa saveur douce et sa nature polyvalente, la ricotta brille aussi bien dans les plats salés comme la lasagne que dans les desserts sucrés comme les cannoli. Riche en protéines et en calcium, c'est un choix de fromage plus sain, faible en matières grasses par rapport à beaucoup d'autres. Que ce soit en cuillerées sur des pâtes ou étalé sur du pain grillé, le fromage ricotta ajoute une touche délicieuse à n'importe quel repas.
