1 serving (300 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calories |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.0 g | 5% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 400.0 mg | 17% | |
| Glucides totaux | 36 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 6.4 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Riz Sambar est un plat traditionnel du sud de l'Inde qui combine du riz parfumé avec un ragoût de lentilles copieux, infusé de tamarin et d'un mélange d'épices. Ce medley savoureux met en vedette des légumes colorés comme des carottes, des haricots et de l'aubergine, le rendant non seulement délicieux mais aussi riche en nutriments essentiels. Riche en protéines provenant des lentilles et en fibres provenant des légumes, le Riz Sambar est un repas sain qui favorise une digestion saine. Souvent apprécié avec un papad croustillant ou une chutney de noix de coco, ce plat vibrant capture l'essence de la cuisine indienne tout en étant une option réconfortante et nourrissante pour n'importe quel repas.