1 serving (28 grams) contains 100 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
847.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.7 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 84.7 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 186.4 g | 67% | |
| Fibres alimentaires | 4.2 g | 15% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 12.7 g | 25% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 42.4 mg | 3% | |
| Fer | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 84.7 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Papiers de riz
Les papiers de riz sont de délicates feuilles translucides principalement composées de farine de riz et d'eau, originaires de la cuisine d'Asie du Sud-Est, notamment du Vietnam. Ces enveloppes polyvalentes sont souvent utilisées pour créer des rouleaux de printemps frais, offrant une alternative légère et satisfaisante aux enveloppes traditionnelles. Naturellement sans gluten et faibles en calories, les papiers de riz sont une excellente option pour les amateurs de santé. Riches en glucides, ils apportent de l'énergie tout en permettant une variété de garnitures savoureuses, des légumes croquants aux crevettes riches en protéines. Savourez-les crus ou légèrement croustillants pour une texture supplémentaire, en faisant une addition délicieuse et saine à votre répertoire culinaire!
