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Feuilles de riz

Feuilles de riz

Grain

Évaluation de l'élément: 75/100

1 serving (28 grams) contains 100 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 23.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
847.5
calories
12.7
protéines
194.9
glucides
1.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (237.3g)
Calories
847.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.7 g 2%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 84.7 mg 3%
Glucides totaux 194.9 g 70%
Fibres alimentaires 4.2 g 15%
Sucres 0 g
protéines 12.7 g 25%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 42.4 mg 3%
Fer 1.7 mg 9%
Potassium 42.4 mg 0%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

92.2%
6.0%
1.8%
Matières grasses: 15 cal (1.8%)
Protéines: 50 cal (6.0%)
Glucides: 779 cal (92.2%)

About Feuilles de riz

Les feuilles de papier de riz sont des enveloppes polyvalentes faites de farine de riz et d'eau, originaires de la cuisine d'Asie du Sud-Est, en particulier des plats vietnamiens et thaïlandais. Ces feuilles délicates et translucides sont sans gluten et faibles en calories, ce qui en fait un excellent choix pour des repas sains. Elles sont parfaites pour les rouleaux de printemps frais, vous permettant de les remplir d'ingrédients nutritifs comme des crevettes, des légumes et des herbes. Riches en fibres, elles favorisent la digestion, tandis que leur texture légère offre un croustillant satisfaisant. Appréciez les saveurs délicieuses et les possibilités infinies qu'apportent les feuilles de papier de riz à votre table!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.